Ramazan ayında değişen beslenme tertibiyle birlikte, iftar sofralarının vazgeçilmezi haline gelen ağır yemekler de hayatımıza iç olabiliyor. Areda Survey’in Ramazan Ayı Gastronomi Araştırmasına nazaran Türk halkının yüzde 59,6’sı Ramazan ayında sağlıklı beslendiğini düşünüyor. Pekala sahiden sağlıklı besleniyor muyuz? İşte Uzman Diyetisyen Sena Sultan Yücel’den Ramazan’a Özel beslenme teklifleri…

İftar Yemek menüsü kadar sahur da epey değerlidir. İstanbul’da sahur yapacağınız hoş ve sakin yerler mı arıyorsunuz? Sizler için sahur yapacağınız yerleri listeledik. İşte, sahur yapacağınız o yerler…

Ramazan ayının en manalı anlarından olan sahur vaktinde hafif ve doyurucu tatlar tercihlerimiz ortasında oluyor. Bizde bunu gözeterek bugün sahurda sizlere Adana’nın gözdesi olan vardabit paçası tanımı vereceğiz. Kolay, lezzetli ve doyurucu olan vardabit paçası tam sahurluk! Dilerseniz tanımın ayrıntılarına geçelim.

Ramazan ayının en manalı anlarından olan sahur vaktinde hafif ve doyurucu tatlar tercihlerimiz ortasında oluyor. Bizde bunu gözeterek bugün sahurda sizlere Adana’nın gözdesi olan vardabit paçası tanımı vereceğiz. Kolay, lezzetli ve doyurucu olan vardabit paçası tam sahurluk! Dilerseniz tanımın ayrıntılarına geçelim.

Sahur için epey doyurucu ve Biricik başına bir öğün olabilecek yeşil mercimekli yumurta piyazına, ön pişirme süreci yapıldıktan sonra dilediğiniz baharatları ekleyerek tükete bilirsiniz. Haydi gelin artık sahur sofralarınızı şenlendirecek ve gün uzunluğu tok hissetmenizi sağlayacak yeşil mercimekli yumurta piyazı tanımına…

İftarda kalan pideleri pahalandırmak istiyorsanız bu Tanım tam size nazaran. Sahurda kolay ve doyurucu olan bir Tanım arıyorsanız iftardan kalan pidelerle lezzetli börek yapabilirsiniz. Pekala, bayatlayan pidelerle sahura börek nasıl yapılır? Gelin Bir arada bakalım…