Bu hastalık tanısı konulmuş kişiler başlı başına yaşam tarzlarını değiştirmeleri gerekiyor. Çölyak hastalığı tanısı konulmuş kişiler kesinlikle içerisinde glüten olan yiyecekler tüketmemesi gerekiyor. Buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi glüten içerikli maddeleri tüketmeleri gerekir. Çölyak hastaları, mısır, pirinç, nişasta, saya fasulyesi gibi yiyecekler tüketmeleri öneriliyor. Aldıkları besinlerin içinde bulunduğu maddeleri okumaları ve glüten az da olsa içeren yiyecekleri tüketmemeleri gerekiyor. Çünkü, diş macunlarında, meyve sularında ekmek türlerinde glüten içeren malzemeler kullanılıyor. Süt ve süt ürünleri içeren maddelerden uzak durulması gerekiyor. Süt ve süt ürünlerini hastalığın ilk evrelerinde olan az olmak şartı ile kullanırken, üst seviyede olan çölyak hastalarının kesinlikle kullanmamaları öneriliyor. Çölyak hastalığı tanısından haberi olmayan kişiler beslenmelerine özen göstermedikleri için ilk zamanlar kilo kaybına uğruyor ve hastalık teşhisi konulduktan sonra glütensiz diyet beraberinde hızla verilen kiloların geri alımı mümkün oluyor. Düzenli bir hayata geçiş sağlanıyor. Glütensiz diyet kişiyi gıdasız bırakmıyor ve aksine çölyak hastalarında gerekli besinler anlıyor. Dengeli beslenme sağlanıyor. Protein içeren bir madde olmadığı için mutlaka yenilecek diye bir durum söz konusu değil. Yerine başka gıdalar tüketilerek denge korunuyor. Çölyak hastaları kesinlikle glüten içeren besinler tüketmedikleri takdirde tedaviye yanıt veriyor. Yanıt verilemeyen tedaviler ise tekrardan doktor gözetimine girmeleri öneriliyor.
Yorum Yok